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砂锅煲仔饭

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Jennie_爱洛

煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系， 米饭中夹杂腊肠香味，淋上料汁，鲜香四溢。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
大米 3碗
、
腊肠 2根
、
香菇 若干
、
小青菜 1小把
、
鸡蛋 1个
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
白糖 适量
、
胡椒粉 少许
、
香油 少许
、
清水 小半碗
烹饪步骤
小贴士

焖煮的时候要中小火，大火会糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-16

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