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泡椒兔肚

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棉花糖耶耶

本来去菜市场买兔头的，可是卖兔子的嬢嬢说，兔头都已经被餐馆订完了。在要离开时，看到兔肚，挺便宜的，便提了一斤。换换口味，还是挺好的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
兔肚 1斤
、
干花椒 5克
、
干辣椒段 5克
、
仔姜丝 20克
、
芹菜段 30克
、
小米辣圈 10克
、
二荆条圈 10克
、
泡姜末 10克
、
泡椒末 20克
、
菜籽油 50毫升
、
鸡精 5克
烹饪步骤
小贴士

关于为啥要淋明油，是为了让菜的颜色有色泽，亮。一定要是熟油，无论菜籽油，玉米油，花生油，橄榄油都行。 不用放盐，因为已经泡椒已经有盐了。 小米辣圈，就是切好的辣椒圈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-17

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