清蒸东星斑
用家常的烹调，做出酒楼的水准。厉害了，为自己点赞！
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜东星斑一条处理好。这条是1斤1两
-
步骤2/8
点击查看大图
在鱼背上开一刀~
-
步骤3/8
点击查看大图
往鱼身上抹一点盐，薄薄的~
-
步骤4/8
点击查看大图
准备姜葱，切丝备用~
-
步骤5/8
点击查看大图
将姜葱丝铺在鱼身上，淋少许李锦记蒸鱼豉油，再淋上一大勺食用油(凡蒸鱼，油可多一些，鱼肉更滑嫩)
-
步骤6/8
点击查看大图
水开后上锅蒸11分钟。这是出锅的样子~
-
步骤7/8
点击查看大图
鱼肉微微翻卷，这是鱼蒸得刚刚好的状态~
-
最后一步
点击查看大图
非一般鲜美。在家也可以做出酒楼的水准。厉害了~
1、凡清蒸鱼，鱼一定要新鲜！
2、凡清蒸鱼，火候掌握很重要。若时间不够，鱼蒸不熟，浓浓的腥味；若蒸过火鱼肉变老，也不好吃。只有刚刚熟的鱼才鲜嫩美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-17
清蒸东星斑的相关分类
清蒸东星斑的相关推荐
-
清蒸东星斑
20505人看过 -
下饭的肉片洋白菜
149811人看过 -
红烧东星斑鱼头
17571人看过 -
土豆炖排骨
2178066人看过 -
榄菜肉沫四季豆
52566人看过 -
滑蛋鲜虾球
8863人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3694497人看过 -
蛋黄蟹柳豆腐
24604人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#自制酸奶
3487424人看过 -
鲜掉眉毛！这碗松茸豆腐汤直接封神！
14206人看过 -
胡萝卜圆白菜馅包子
177350人看过 -
#一学就会快手菜#⭐烤箱烤皮蛋⭐
177012人看过
