不一样的水煮牛肉
浏览 18181 · 收藏 390
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
1克
6克
27克
128
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
生抽老抽生粉腌制好的牛肉丝
300克
、
小青菜
一把
、
金针菇
50克
、
豆芽
50克
、
火锅底料
50克
、
葱
2根
、
蒜
8瓣
、
姜
5片
、
香叶
2片
、
八角
2个
、
花椒
20粒
、
红辣椒
6个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
切好的牛肉加入生抽一丢丢老抽生粉油加入油是为了锁住水分,更嫩
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅冷油,油热放葱姜蒜香叶八角辣椒火锅底料超出红油,加入豆芽金针菇炒至断生加水煮开,煮开将豆芽金针菇铺在碗底,将青菜烫下装出,下牛肉(一个一个下最好)烫个10秒捞出来
-
最后一步
点击查看大图
把葱辣椒丝花椒放在牛肉上,用热油浇一下,就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-17
换个做法
水煮牛肉的相关分类
水煮牛肉的相关推荐
-
水煮牛肉(微麻微辣版)
387988人看过 -
小朋友们也能吃的水煮牛肉~
340902人看过 -
这样做水煮牛肉味道鲜美,营养丰富,肉嫩似豆腐
83686人看过 -
香辣水煮牛肉
156959人看过 -
空气炸锅烤蛋挞 一次成功 0失败教程!!
20095人看过 -
简易茶叶蛋
920733人看过 -
#一道菜表白豆果美食#核桃花生豆浆
1185353人看过 -
炒鸡肉
210198人看过 -
#洗手作羹汤#补血养气—红枣五谷豆浆
906983人看过 -
我去港式餐厅的必点美食——干炒牛河
992524人看过 -
#黄河路美食#干炒牛河
177308人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌秋葵
408975人看过