板栗焖鸭
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步骤1/9
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鸭肉先清洗几遍
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步骤2/9
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香菇用热水泡开
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步骤3/9
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适量的去皮板栗
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步骤4/9
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姜切片,蒜头去皮
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步骤5/9
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热锅凉油,先放鸭肉下锅煎出鸭油,然后翻炒至稍变色;
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步骤6/9
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下姜片、蒜粒、香菇,翻炒出香味
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步骤7/9
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下适量的水,大概跟鸭肉齐平,放板栗
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步骤8/9
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放所有的调味料,煮开后盖锅盖,中小火焖40-45分钟
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最后一步
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焖好后放葱段翻炒一下即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-18
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