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蚬子肉鸡蛋炒蒜苗，好吃的不得了的做法

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蚬子肉鸡蛋炒蒜苗，好吃的不得了

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食材清单加入采购清单

虾皮少量

、

鸡蛋 1只

、

蚝油 1勺

、

蒜苗 10根

、

蚬子肉 50克

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱姜蒜辣椒、新鲜蒜苗洗净切好备用
步骤2/5 点击查看大图
蚬子肉焯水去沙去腥
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜辣椒爆香
步骤4/5 点击查看大图
加入蚬子肉炒到七成熟
最后一步点击查看大图
加入蒜苗文火炒十分钟，加入蚝油、虾皮、鸡蛋提鲜

小贴士

加了点酱油，所以颜色有点暗，味道真好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-18

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