面包不用烤香甜美味
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步骤1/10
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盆中放入普通面粉400克
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步骤2/10
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在碗中打入3个鸡蛋4克酵母50克白糖搅拌均匀后放入400克面粉(其中1个鸡蛋留蛋黄备用)
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步骤3/10
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把放入的面粉搅拌成棉絮状倒入20克食用油揉成光滑的面团
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步骤4/10
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将揉好的面团移到案板上进行揉搓
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步骤5/10
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揉搓面团大约20分钟当面团揉搓出薄膜咱们面就揉好了
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步骤6/10
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把揉好的面团分成大小相等的面团
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步骤7/10
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把盆中抹上油(防粘)放入分好的面团盖上盖子醒发至2倍大
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步骤8/10
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醒好的面团用刷子刷上蛋液
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步骤9/10
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刷好蛋液我们在撒上一点黑芝麻用保鲜膜盖上后上锅蒸40分钟
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最后一步
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我们松软美味拉丝的面包就做好了你学会了吗一起动起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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