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香菇玉米炖鸡

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天山可可A

我爱吃香菇，更喜欢用喜欢炖鸡，再搭配糯糯的玉米一起炖，真是太鲜美好吃了，要知道香菇具有预防感冒的作用，对于一些平时抵抗力比较差，容易感冒的人要多吃哟，如果不爱吃鸡肉，可以喝汤吃玉米，那鸡汤里面的香菇更鲜美，绵软香浓又带着鸡肉的鲜美，真是鲜上加鲜了，这几天就给家人炖一锅吧，预防感冒太好了。香菇的黑色，鸡肉的白色，玉米的黄色，真是1黑1 白1黄了，一起吃，预防感冒太好了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
土鸡 半只
、
香菇 5个
、
玉米 一根
、
姜 10克
、
料酒 10克
烹饪步骤
小贴士

1、鸡肉可以用凉水焯水，一般煮开就可以了，不可久煮，捞出来要洗去血沫，这样炖鸡汤比较鲜美好喝 2、加清水炖鸡，一般要一次性加足够，如果不够，可以加开水，这样鸡汤鲜美，鸡肉鲜嫩好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-20

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