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花生酱巧克力曲奇的做法

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花生酱巧克力曲奇

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简单快手的花生酱巧克力曲奇，小白都不会失败。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

牛奶 35g

、

玉米油 20g

、

细砂糖 40g

、

花生酱 40g

、

低筋面粉 140g

、

泡打粉(可不用) 2g

、

黑巧克力 80g

、

熟花生 30g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
将巧克力切碎备用。
步骤3/11 点击查看大图
容器中放入鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、花生酱、盐，搅拌均匀。
步骤4/11 点击查看大图
要将花生酱完全搅拌融化。
步骤5/11 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤6/11 点击查看大图
翻拌均匀，无干粉即可。无需过度搅拌，避免起筋。
步骤7/11 点击查看大图
加入巧克力碎和花生。
步骤8/11 点击查看大图
混合均匀
步骤9/11 点击查看大图
将面团分成30g/个，搓圆后轻轻压扁。
步骤10/11 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，160°烤25分钟。
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成品图～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-20

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