【自制发糕】无需发酵,一步到位的懒人早餐
最近做的这款早餐,真是被家人惦记上了,连吃一周都不腻,蓬松不占时间,无需发酵,拌匀直接上锅蒸,松软好吃,实在太美味了。
-
步骤1/9
点击查看大图
实在好吃,个个开花
-
步骤2/9
点击查看大图
成品图
-
步骤3/9
点击查看大图
准备的材料:白鲨发糕粉300克,清水220克。
-
步骤4/9
点击查看大图
很简单,第一步就是把粉准备好,然后放入盆中,接着加入清水搅拌到无颗粒的状态。
-
步骤5/9
点击查看大图
把面糊倒入蛋糕纸杯中
-
步骤6/9
点击查看大图
另一边要烧开水,我是用蒸锅来进行,做发糕首先火力要够,当如蒸笼也要够大,这样一次性就可以蒸多个,够全家人早餐的需求了。
-
步骤7/9
点击查看大图
把发糕放入蒸笼,盖上
-
步骤8/9
点击查看大图
大火蒸20分钟关火焖片刻就可以了
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士:做发糕记得火力要够大,另外模具要深口的,不要用浅口的,否则不容易膨胀。
用发糕粉替代传统的米粉、发酵和糖,简单方便而且更好吃,适合上班族的我们。
一次可以做做些,第二次直接加热下吃,口感一点都没有变的,我用是新思特的蒸锅,够大够容量,三层可以一次性搞定很多的发糕,完美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-21
自制发糕的相关分类
自制发糕的相关推荐
-
红豆糯米糍
958319人看过 -
#夏日多巴胺饮品#粤式饮品清热去火的马蹄爽
77726人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2061646人看过 -
隆江 猪脚饭 | 软糯入味
615648人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#红糖红枣发糕
137518人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13816261人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红糖红枣发糕
74679人看过 -
山药糯米糍
2704277人看过 -
白菜稀饭-白菜粥
32286人看过 -
香芋包子
66451人看过 -
#米糕#早餐吃什么#发糕
10848人看过 -
降压低卡|麻酱拌莴笋叶
84551人看过