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炝拌芦笋的做法

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炝拌芦笋

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芦笋是春天不可错过的野菜，简单一拌超好吃，别错过哦～～

食材清单加入采购清单

芦笋 1把

、

红辣椒 1个

、

蒜瓣 1个

、

水少许

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芦笋劈开备用。
步骤2/8 点击查看大图
锅里烧开水，放入芦笋焯水。
步骤3/8 点击查看大图
捞出放入冷水中过凉。
步骤4/8 点击查看大图
大蒜和小米辣切末，芦笋码到盘中，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油备用。
步骤5/8 点击查看大图
碗里加入醋，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油生抽拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
把调好的料汁倒入芦笋中。
步骤7/8 点击查看大图
上面放上酸末和小米辣，用热油泼一下即成。
最后一步点击查看大图
上桌即可，爽口又好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-21

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