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用平底锅就能做出这道黯然销魂的蜜汁叉烧鸡腿！

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超香超好吃的蜜汁叉烧鸡腿，真是黯然销魂啊，喜欢就赶紧收藏起来试试吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 6个1000克

、

姜丝 25克

、

蒜片 25克

、

叉烧酱 3.5勺

、

味极鲜酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

蜂蜜 1.5勺

、

花雕酒 2勺

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿表面划花刀
步骤2/5 点击查看大图
腌制鸡腿，加入姜丝，蒜片，叉烧酱3.5勺，味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，蜂蜜1.5勺，搅拌均匀后腌制4小时以上
步骤3/5 点击查看大图
平底锅加少许油，把鸡腿放进去煎，鸡腿煎好后加入适量花雕酒，把碗底剩余的酱汁倒进去，小火焖15分钟，中间记得要给鸡腿翻面啊
步骤4/5 点击查看大图
焖好后撒上适量白芝麻就可以出锅了
最后一步点击查看大图
超香超好吃的蜜汁叉烧鸡腿，真是黯然销魂啊，喜欢就赶紧收藏起来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-21

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