小鸡腿还可以这样吃(红椒鸡腿)
冷冻鸡腿还可以这样炒 因为不想吃太辣的所以选了甜椒来炒 味道不错
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步骤1/8
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解冻好的鸡腿 斩断 一分为二 再用冷水泡掉里面的血水
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步骤2/8
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锅里倒入油 盐 蒜蓉(放两片姜去腥)炒出香味
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步骤3/8
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倒入鸡腿块 翻炒三分钟 倒入清水焖5分钟(为了让鸡腿里面的肉熟)
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步骤4/8
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再放入大葱翻炒
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步骤5/8
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放入蚝油
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步骤6/8
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放入生抽
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步骤7/8
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再倒入甜椒下去翻炒3分钟就可以啦
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最后一步
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这样做鸡腿肉不会太老 有嚼劲
一定要记得倒入清水焖煮8分钟喔 这样鸡腿肉能尽快熟透
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-21
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