高颜值甜品|草莓格雷特
有颜值又好吃的一款派,草莓经过烘烤后酸酸甜甜的非常的开胃,派皮酥酥的,两者搭配也真的是绝绝子
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步骤1/17
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准备好馅料部分的材料
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步骤2/17
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草莓清洗干净,去掉叶子对半切开然后加入柠檬汁,白砂糖和玉米淀粉搅拌均匀备用
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步骤3/17
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准备好面团部分的材料
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步骤4/17
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盘子里加入面粉和食盐
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步骤5/17
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加入白砂糖
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步骤6/17
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加入切成小块的黄油,用刮刀切拌均匀,然后用双手揉搓,使黄油和面粉完全融化合
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步骤7/17
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加入一个蛋黄继续切拌,根据面团干湿程度加入适量牛奶
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步骤8/17
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按压成团
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步骤9/17
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擀开成10寸大小的面皮,边缘整理整齐
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步骤10/17
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把面皮扣在油纸上,放入草莓馅心
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步骤11/17
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把边缘往里面折起来
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步骤12/17
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给派皮抹上鸡蛋液
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步骤13/17
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烤箱提前预热到180°,摆入烤盘
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步骤14/17
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设置烤箱温度到180°烤25分钟
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步骤15/17
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烤完出炉
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步骤16/17
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可以放上适量酸奶或者一个冰淇淋球
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最后一步
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装饰一片叶子就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-21
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