川味下饭一绝，香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲
生活中有很多喜欢吃辣的小伙伴,这道用加拿大北极虾做好的川香味粉丝煲,真的太适合你们了。爽滑的粉丝搭配北极虾生虾的鲜美,配上川式油泼辣子又辣又鲜，粉丝软糯，特别好吃 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
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步骤1/10
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纯野生的加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是'块冻'的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
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食材如图所示。
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加拿大北极虾生虾用料酒腌制一会。
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锅中放油，炒香油泼辣子。
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再放入葱姜蒜，煸炒。
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倒入腌制好的北极虾生虾一起翻炒，加生抽、老抽调味。
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加入泡软的粉丝继续翻炒。
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添加一些水和葱花，盖上锅盖焖煮2分钟。
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好了可以出锅了。
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最后一步
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试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-22
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