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菠萝虾仁炒饭、吃一口就忘不了、酸酸甜甜的味道真的很好吃的做法

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菠萝虾仁炒饭、吃一口就忘不了、酸酸甜甜的味道真的很好吃

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菠萝一个

、

虾仁 200克

、

胡萝卜半根

、

豌豆 150克

、

自制香肠半根

、

葱几根、姜一块

、

火腿肠一根

、

鸡精一勺

、

生抽 2勺

、

猪油适量

、

料酒 2勺

、

米饭几碗

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
菠萝买回来自己慢慢切、虾仁用盐水泡一下、胡萝卜切丁和豌豆放一起、自己腌的香肠来一节
步骤2/14 点击查看大图
菠萝切丁备用、香肠和火腿肠切小片备用、虾仁清洗干净用料酒和姜丝葱片腌制一会。
步骤3/14 点击查看大图
锅中放姜丝和葱白爆香
步骤4/14 点击查看大图
在下入虾仁炒至变色
步骤5/14 点击查看大图
称出备用
步骤6/14 点击查看大图
在把胡萝卜和豌豆炒熟、称出
步骤7/14 点击查看大图
锅中倒入少许油
步骤8/14 点击查看大图
油热到入火腿肠和香肠炒出香味
步骤9/14 点击查看大图
加少许生抽和胡椒粉调味
步骤10/14 点击查看大图
在把提前煮好的饭加入
步骤11/14 点击查看大图
炒拌一下把提前炒好的豌豆和胡萝卜放进去
步骤12/14 点击查看大图
然后在放入虾仁和菠萝
步骤13/14 点击查看大图
一起翻炒、这时一定要把饭炒起毛、多炒一会、这样炒出来的饭会更香、在放一点鸡精调味即可。
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真的这个菠萝虾仁炒饭真的是太香了

小贴士

这个菠萝虾仁炒饭你可以随便搭配你面的食材、每样配菜都要提前炒熟后在加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-22

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