青椒平菇炒蛋
做个简单快手的青椒平菇炒蛋,既补维C,又补蛋白质和纤维素
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步骤1/7
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青椒洗净去籽切块,平菇也洗净切块
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步骤2/7
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鸡蛋打散炒熟盛出备用
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步骤3/7
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用两勺生抽,一勺蚝油,一点糖和盐调成酱汁
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步骤4/7
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锅里重新放油,爆香葱姜蒜后倒入平菇炒软
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步骤5/7
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倒入青椒炒至断生
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步骤6/7
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倒入鸡蛋炒匀
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最后一步
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最后倒入调好的酱汁炒匀盛出
放入蚝油可提鲜
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发布于 2022-03-22
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