花朵馒头
南瓜泥做的馒头,好吃也好看,操作也简单。注意两个面团合在一起擀时,别忘了留一小块白面团做花心。用这个白面团加点黑芝麻做花心好看。我忘了,用剪下来的混合色面团做花心,不干净。
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步骤1/10
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揉面,发面
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步骤2/10
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揉面,发面
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步骤3/10
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黄面团和白面团压扁,黄的放上面,擀1厘米厚的片。用饺子皮模具压型,用剪刀将圆形剪下来。
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步骤4/10
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每个圆剪七瓣。
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步骤5/10
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每瓣捏合
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步骤6/10
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捏好了,底部不平的地方用剪刀修剪。
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步骤7/10
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取一块白面整圆,放些黑芝麻最好看,用签字压实,让它与花体粘合起来。
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步骤8/10
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做好了。醒发后,上锅蒸8分钟,出炉。
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步骤9/10
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23
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