春天的味道——手剥春笋
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每年的春天都会在网上买一次春笋,用盐水煮熟,边吃边剥,有着淡淡的清香,可能这就是春天的味道吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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春笋洗净,去除老根
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步骤2/4
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放入盐,大料,姜片,香叶,加入黄酒。
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步骤3/4
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放入高压锅中,开锅后烧25分钟即可。
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最后一步
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鲜美的手剥春笋就做好了。
小贴士
1 因为是带皮煮,所以可以多放一些盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23
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