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自制芋圆奶茶的做法

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自制芋圆奶茶

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疫情期间基本不外出了，更别说出去就餐喝奶茶咖啡了，全家在家已经憋了10来天了，今天特别想喝奶茶，索性自己在家做吧，材料家里都有，做起来也很省事，下面分享一下做法。

食材清单加入采购清单

小芋圆 100克

、

纯牛奶 250ml

、

红茶 5g

、

白砂糖 10g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/16 点击查看大图
新思特小奶锅里倒入半锅清水，煮开后倒入小芋圆。
步骤3/16 点击查看大图
煮2分钟，小芋圆飘浮起来就是煮好了。
步骤4/16 点击查看大图
不要煮时间太长，容易煮烂。
步骤5/16 点击查看大图
小芋圆捞出放入凉水中，过水两次定型。
步骤6/16 点击查看大图
小奶锅另起锅，加入一勺白糖。
步骤7/16 点击查看大图
加一点点的清水，小火熬至焦糖色，注意别大火容易熬黑了。
步骤8/16 点击查看大图
放入红茶。
步骤9/16 点击查看大图
小火慢煎一下。
步骤10/16 点击查看大图
倒入牛奶。
步骤11/16 点击查看大图
小火慢煮2分钟，用这个新思特小奶锅煮奶茶太方便了。
步骤12/16 点击查看大图
煮好的奶茶用滤网过滤一下。
步骤13/16 点击查看大图
过滤后的奶茶很香。
步骤14/16 点击查看大图
小芋圆倒入杯中。
步骤15/16 点击查看大图
最后把奶茶倒入杯中，上面撒点可可粉，一杯芋圆奶茶就好了！
最后一步点击查看大图
喝一口真的是特别好喝，自己在家做奶茶简单省事，成本还低，喜欢喝奶茶的亲们可以试试哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-23

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