凉拌棒菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青笋
1根
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、青笋切薄片，用盐腌一会儿，10分钟左右，然后把水挤干。2、放入蒜末，姜末，酱油，醋，芝麻油，花椒油，葱末，香菜段，辣椒，味精。3.搅拌均匀即可。
小贴士
1、青笋和棒棒菜一起凉拌，味道更好。
2、青笋和棒棒菜要切得尽量薄，拌出来才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-24
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