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包菜蛋饼的做法

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包菜蛋饼

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香嫩可口的低卡蛋饼！

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包菜 1/3个

、

鸡蛋 2个

、

海盐胡椒粒适量

、

淀粉 1勺

、

盐适量

、

白芝麻适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
包菜切细丝
步骤2/8 点击查看大图
加盐抓匀静置10分钟，杀出水分来清洗几遍洗掉盐分，挤干水分备用
步骤3/8 点击查看大图
2个鸡蛋打入大碗中，加入1勺淀粉和1勺清水搅拌均匀（忘拍照了）
步骤4/8 点击查看大图
电饼铛喷一层薄油包菜丝均匀铺在电饼铛上
步骤5/8 点击查看大图
均匀倒入蛋液
步骤6/8 点击查看大图
一面煎至蛋液快凝固时，盖上电饼铛盖，关电源利用余温继续焖煎至蛋液完全凝固，撒上少许白芝麻、黑芝麻、海盐胡椒碎，完成。
步骤7/8 点击查看大图
包菜脆脆的，加上海盐胡椒碎，很香哦！
最后一步点击查看大图
香！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-25

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