扇贝炒辣椒
扇贝中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,脂肪,胆固醇,维生素E,维生素B族及钙、铁、锌、镁、硒、酮等微量元素。具有健脾和胃,美容护肤,增强机体免疫力等功效。今天买了一些,搭配辣椒做个简单的小炒,味道鲜美,吃着很下饭。
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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先把扇贝煮出来
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步骤3/10
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辣椒切小段
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步骤4/10
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扇贝煮10分钟,煮开口就好。
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步骤5/10
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扒出扇贝肉来
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步骤6/10
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另起锅,倒入少许的植物油,蒜粒爆香。
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步骤7/10
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把扇贝肉和辣椒一起放入锅中,
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步骤8/10
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加入少许的酱油,
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步骤9/10
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大火快速翻炒2分钟就炒好了
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最后一步
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装盘上桌开吃吧,很鲜美的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-25
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