芝士火腿肠面包
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步骤1/8
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把面粉，奶粉，糖，鸡蛋1个，酵母，牛奶放搅拌机内慢速搅拌成团，成团后快速搅拌大概7分钟左右
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步骤2/8
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能拉出厚薄膜，放入黄油，盐慢速搅拌
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步骤3/8
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直至面团完全吸收完黄油
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步骤4/8
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面团能拉出薄膜取出
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步骤5/8
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搓圆盖上保鲜膜30度醒发40分钟取出，分割每个55克搓圆松弛10分钟，擀成圆柱形
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步骤6/8
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用做甜甜圈的手法做好圆形，放入烤盘做成橄榄球形状35-38度发酵至2倍大
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步骤7/8
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取出发酵好的面团，表面刷上蛋液，放入火腿肠，挤上番茄酱，沙拉酱，撒上芝士，放入烤箱180度烤12分钟左右即可出炉
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最后一步
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出炉了，面包好松软哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-25
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