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蒸咸鱼的做法

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蒸咸鱼

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海鱼咸香，营养丰富

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10~30分钟 | 配菜(中级)

咸鱼 100克

、

生姜 250克

、

葱花适量

、

花生油 10克

、

酱油少许

、

糖 3克

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把咸鱼泡上，泡一个小时
步骤2/6 点击查看大图
切好的姜片放在鱼上，葱也放上。再放入一点料酒和糖
步骤3/6 点击查看大图
放入锅里蒸里蒸10分钟
步骤4/6 点击查看大图
姜葱切丝
步骤5/6 点击查看大图
把蒸好的鱼拿出来，姜、葱捡出来扔掉。放上葱姜丝，倒入酱油
最后一步点击查看大图
油烧热，淋在上面，均匀地淋在葱姜丝上。鲜香可口的蒸鱼就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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