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干辣椒芹菜炒牛肉末的做法

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干辣椒芹菜炒牛肉末

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉末 200g

、

干辣椒 2个

、

芹菜 4根

、

姜 20g

、

酱油少许

、

小米辣 3个

、

大蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干辣椒炒香取出备用。
步骤2/7 点击查看大图
小米辣、蒜片炒香。
步骤3/7 点击查看大图
牛肉末下锅炒干水份。
步骤4/7 点击查看大图
加酱油、胡椒粉和盐翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
加芹菜继续翻炒断生。
步骤6/7 点击查看大图
加炒好的干辣椒稍微拌一下就出锅，保持干辣椒的焦香酥脆。
最后一步点击查看大图
准备吃饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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