土茯苓葛粉糕
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土茯苓粉适量
、
葛粉160克
、
红糖160克
、
水630克
烹饪步骤
-
步骤1/2
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茯苓粉用糖开水搅拌成团(额外加点糖)
-
最后一步
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第二步,330克水融化130克红糖第三步,300冷水搅拌葛粉第四步,把搅拌好的葛粉水倒一半入滚烫的红糖水中。第五步,把各余下的混在一起,上锅蒸。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-27
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