☀︎红薯虾仁披萨无面粉一口一个超满足
碎碎念:小小的无面粉版本披萨,红薯片作为披萨底,充当面团的角色,事实证明,很成功✌︎ 烤过之后的红薯片外层焦香微脆,内里软fufu,会有一丝丝红薯本身的甜味,玉米粒带来香香的口感,虾仁鲜甜Q弹,芝士碎奶香奶香还可以拉丝,每一个小披萨的芝士碎没有很多,而且刷的酱是辣酱,所以吃起来不会腻,是早餐很不错的选择哦(≧∇≦*)
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步骤1/8
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烤箱200度预热红薯去皮洗净
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步骤2/8
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切厚片,放在铺了油纸的烤盘上
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步骤3/8
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放入预热好的烤箱180度烤5分钟
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步骤4/8
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烤好的红薯片取出,表面刷一层辣酱
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步骤5/8
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放一层玉米粒
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步骤6/8
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每一片表面再放一个虾仁
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步骤7/8
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最上面撒芝士碎
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最后一步
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放回预热好的烤箱180度烤15分钟
①如果担心芝士碎烤得时间长不拉丝,可以先不放芝士碎烤10分钟,然后取出撒芝士碎放回烤箱烤到芝士融化即可
②如果吃不了辣,可以把辣酱换成番茄酱依然很好吃
③红薯片不要太薄,容易烤焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-27
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