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小葱拌豆腐的做法

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小葱拌豆腐

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菜品清淡爽口，健康低脂，鲜美入味！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 400克

、

香葱 100克

、

味极鲜酱油 15克

、

米醋 15克

、

原汁酱油 15克

、

辣椒油 10克

、

芝麻油 5克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
香葱淘洗干净备用。
步骤2/11 点击查看大图
把香葱切碎，豆腐切成小丁。
步骤3/11 点击查看大图
碗里放入米醋。
步骤4/11 点击查看大图
加入味极鲜酱油。
步骤5/11 点击查看大图
加入轻盐原汁酱油。
步骤6/11 点击查看大图
加入辣椒油和芝麻油搅拌均匀，料汁就做好了。
步骤7/11 点击查看大图
开水锅里加入少许的盐，放入豆腐丁焯水两分钟后捞出过凉。
步骤8/11 点击查看大图
把切好的香葱放入豆腐里，倒入做好的料汁。
步骤9/11 点击查看大图
翻拌均匀即可享用！
步骤10/11 点击查看大图
成品图，清淡爽口！
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健康低脂，鲜美入味！

小贴士

豆腐焯水可去除豆腥味，筋道还不易烂。菜品清淡爽口，健康低脂，鲜美入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-27

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