槐花虾仁酱肉包
槐花是春日限定的自然美味,每朵都是独一无二的,从离开枝头的那一刻,就让你品尝到了它的新鲜味道,加了虾仁和肉丁,让不一样的美味唇齿留香,满满的春天气息! 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
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步骤1/15
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首先备齐所有的食材,槐花提前摘洗干净后焯水纳干水分备用。
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步骤2/15
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五花肉和虾仁切丁,韭菜和小葱,姜切碎备用。
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肉丁放入大一点的容器里。
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步骤4/15
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加入豆瓣酱。
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步骤5/15
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加入适量的盐和胡椒粉,鸡精和适量的盐,所有的食材调料混合搅拌均匀。
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步骤6/15
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放入虾仁和五花肉,槐花和韭菜,葱姜。
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步骤7/15
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混合搅拌均匀,馅料就做好了。
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步骤8/15
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面粉里加入酵母和温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。
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步骤9/15
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发至蜂窝状,面团就发好了。
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步骤10/15
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排气揉匀,分剂子后按扁擀成面皮。
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放入适量的馅料。
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步骤12/15
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包成自己喜欢的模样就可以,我包的麦穗状。
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步骤13/15
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锅中倒入适量清水,放入包好的包子,醒发半小时,大火烧开继续蒸20分钟,关火焖5分钟即可出锅。
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步骤14/15
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白白胖胖的槐花虾仁酱肉包出锅咯,吃上一口太满足了。
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最后一步
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喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28
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