是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

照烧鸡腿肉的做法

点击查看大图

照烧鸡腿肉

浏览 1.1万 · 收藏 94

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1只

、

胡椒粉（腌制）适量

、

盐（腌制） 1克

、

料酒（腌制） 1勺

、

生姜片（腌制）适量

、

生抽（酱汁） 2勺

、

老抽（酱汁） 2勺

、

料酒（酱汁） 1勺

、

蚝油（酱汁） 1勺

、

蜂蜜（酱汁） 1勺

、

清水（酱汁）半碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、鲜鸡腿去骨，放胡椒粉、盐、料酒、生姜片腌制15分钟；
步骤2/5 点击查看大图
2、准备一碗酱汁，把老抽、生抽、料酒、蜂蜜、蚝油清水混合搅拌；
步骤3/5 点击查看大图
3、锅中放适量油，先将鸡皮朝下煎，将鸡腿肉煎至两面黄色；
步骤4/5 点击查看大图
4、倒入酱汁，中小火焖煮20-25分钟；
最后一步点击查看大图
5、开锅将酱汁均匀浇在鸡腿肉上色，然后收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

换个做法

照烧鸡腿肉的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

照烧鸡腿肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许