奥利奥奶黄馅墨西哥面包
这款面包的元素有奥利奥、墨西哥、奶黄馅,真是集万千宠爱于一身的高颜值美味面包。
-
步骤1/14
点击查看大图
面包揉至完全扩展28-30度醒发50分钟。
-
步骤2/14
点击查看大图
自制奶黄馅先湿后干混合配料。
-
步骤3/14
点击查看大图
小火加热至浓稠结块状即可,晾凉后贴面保存。
-
步骤4/14
点击查看大图
自制墨西哥酱,黄油和糖充分拌匀不用打发。
-
步骤5/14
点击查看大图
鸡蛋分次加入拌匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
最后加入低粉拌匀装入裱花袋低温保存。
-
步骤7/14
点击查看大图
面团分割65克一个小面团松弛30分钟。
-
步骤8/14
点击查看大图
包入馅料。
-
步骤9/14
点击查看大图
厨房纸打湿。
-
步骤10/14
点击查看大图
面团排气包入奶黄馅在湿纸上粘水再在奥利奥饼干碎蘸一下。
-
步骤11/14
点击查看大图
蘸水是为了奥利奥更均匀的粘在面包上,入模具30°醒发60分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
烤箱提前预热15分钟,面包发好后挤上墨西哥酱。
-
步骤13/14
点击查看大图
上火175°下火190°烤25分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出炉振出热气,好吃到爆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28 · 辽宁
奥利奥奶黄馅墨西哥面包的相关分类
奥利奥奶黄馅墨西哥面包的相关推荐
-
一次性发酵‼️奥利奥奶酪可可软面包
27919人看过 -
#“佳”节好滋味#芋泥软欧包
113901人看过 -
椰蓉馅(爱和自由配方)
539104人看过 -
【超嫩古早蛋糕】|抖臀蛋糕|吐司盒版
384345人看过 -
面包
163596人看过 -
今年冬天超火的黑米奥利奥面包
136040人看过 -
奥利奥手撕面包
60646人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#冰酪紫米芋泥三明治蛋糕
169545人看过 -
酸奶椰蓉面包
53114人看过 -
好吃到让人无法自拔---抹茶麻薯红豆软欧包(附详细做法)
2106284人看过 -
#一人一道拿手菜#自制花生酱
1740827人看过 -
#打工人的健康餐#芝士玉米香肠贝果
173095人看过