日式炸鸡块
炸鸡块真的是谁都拒绝不了的美食。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿切块,洗净。姜、蒜磨成末。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡块里加入姜末、蒜末、料酒、酱油、味醂、鸡蛋,抓匀腌制20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
油烧热(160°-170°左右),腌好的鸡肉裹上片栗粉,炸至金黄捞出,静置一会儿(油继续烧)。
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡块入锅复炸一次,颜色略深出锅。
-
最后一步
点击查看大图
配上柠檬摆盘,吃的时候把柠檬汁挤在鸡块上,完美!
油温一定要控制好,鸡块一次不要做太多,不然真的炸不过来。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28
日式炸鸡块的相关分类
日式炸鸡块的相关推荐
-
土豆炖三黄鸡
52007人看过 -
#本周热榜#不加一滴水的红烧肉
20368人看过 -
香菇焖鸭
414275人看过 -
酸菜黄骨鱼
82801人看过 -
辣白菜炒土豆片
2753929人看过 -
食美粥-食疗粥|“豆腐豆浆粥”降血压降血脂粥 营养早餐
556155人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10479404人看过 -
番茄苹果圆子汤
62428人看过 -
牛奶鸡蛋红枣汤
22727人看过 -
蒸黄骨鱼
87156人看过 -
轻食机小蛋糕
77924人看过 -
香菇鸡汤面
26166人看过