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清炒杭白菜（火腿皮蛋版）

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吃腻了清炒时蔬，来点荤腥组合。火腿的咸香配上皮蛋，让杭白菜口感更加丰富。

食材清单加入采购清单

杭白菜 320g

、

火腿 3根

、

皮蛋 1个

、

鸡精 1勺

、

猪油 3克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好各种配菜
步骤2/3 点击查看大图
锅内放入稍许油，加入火腿翻炒出香味，加入皮蛋翻炒。
最后一步点击查看大图
倒入洗好的杭白菜，翻炒成熟，加入鸡精翻炒出锅即可。

小贴士

因为火腿本身比较咸，我就没有放盐，口味重的可以自行选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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