广式腊肠炒蚕豆
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步骤1/9
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蚕豆剥好备用
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步骤2/9
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香菇切丁 腊肠切片（不用提前蒸）蒜拍碎
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步骤3/9
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热锅冷油加入蒜粒 煸炒出香味
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步骤4/9
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放入香菇和蚕豆中火翻炒
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步骤5/9
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加入腊肠继续翻炒1-2分钟
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步骤6/9
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加入水炝锅，水量刚好没过蚕豆，盖锅盖闷5分钟
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步骤7/9
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开盖收汁
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步骤8/9
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加入盐调味，蚝油增鲜
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最后一步
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开吃吧，春天一定不能错过的美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-28
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