鱼香兔丁
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步骤1/10
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兔肉洗净,切成丁,漂出血水
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步骤2/10
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加大葱段,生姜,胡椒粉,料酒,盐(多一点点),
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步骤3/10
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搅拌均匀,腌制半小时
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步骤4/10
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加入红薯粉搅拌均匀
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步骤5/10
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锅热下油烧至8成热,油稍微多一点
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步骤6/10
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倒入腌制好的的兔丁。大火煸炒兔丁焦黄色,即可捞起备用
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步骤7/10
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自己炒制或者买的熟花生碾碎,备用
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步骤8/10
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锅里留适量油。下姜蒜米炒香,
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步骤9/10
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加兔丁翻炒均匀,可适量加一点盐和生抽,按口味增加!
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最后一步
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出锅啦!咸香可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-30
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