蛋糕卷
-
步骤1/5
点击查看大图
烤箱170度预热:蛋黄,蛋清分开,蛋黄盆里加入牛奶,玉米油,搅拌均匀,筛入低粉,z字型混合均匀,备用
-
步骤2/5
点击查看大图
打发蛋清,分三次加入细砂糖,打至大弯钩状态,取3分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀,再倒入蛋白盆把剩下的翻拌均匀,垂直倒入28✖️28烤盘里,撒上丛花,肉松,白芝麻,震一下大气泡入炉
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱中层170度23分钟,出炉震一下,然后倒扣
-
步骤4/5
点击查看大图
反面抹上沙拉酱,肉松,趁热卷起来定型
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-30
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
抹茶6寸戚风蛋糕
29328人看过 -
爆炒猪肝
19594244人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
969039人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
742760人看过 -
香肠土豆焖饭
3030811人看过 -
蚝油生菜
32158021人看过 -
6寸抹茶戚风蛋糕
120503人看过 -
减脂餐
897219人看过 -
不用和面!一口一个爆汁,孩子吵着要吃~
1110650人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10918944人看过 -
鱼香肉丝
6699531人看过 -
鸡丝凉面
34938227人看过