椒盐蘑菇
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步骤1/6
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蘑菇用手撕开,撒盐腌一会,出出水
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步骤2/6
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把面粉,淀粉,鸡蛋,五香粉放到盆里加水搅成糊糊
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步骤3/6
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把蘑菇倒进去,均匀的裹上面糊
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步骤4/6
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起锅烧油,油温五六成热,下蘑菇油炸,炸制金光变色捞出
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步骤5/6
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蘑菇捞出后,等油温加热至七八成热,把蘑菇下锅复炸
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最后一步
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炸制表面金黄酥脆,就可以出锅了,撒上椒盐和辣椒。美味的椒盐蘑菇就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-30
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