马兰头拌香干
马兰头含有多种营养成分，丰富的矿质元素和维生素及胡萝卜素，以及17种以上氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，具有清热解毒、散淤止血、降血压的功效。
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步骤1/8
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所有食材准备好。
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步骤2/8
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马兰头洗净，水里放适量盐，水开后放入马兰头，稍微烫下就好。
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步骤3/8
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烫过的马兰头放凉或过凉开水后挤干水分切碎。
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步骤4/8
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香干在开水里煮开放凉切碎。
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步骤5/8
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切碎的马兰头和香干放入碗里。
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步骤6/8
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放入一勺酱油。
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步骤7/8
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放入一勺香油。
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最后一步
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拌匀装盘，一道可口的时鲜就大功告成了，吃上一口，便觉得没有错过这个春天。
马兰头和香干的量，可以自主调节，不限定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-31
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