苜蓿菜疙瘩，春天的鲜美味道！
所谓“吃春”，即在春天食用时令野菜。经过蒸制的苜蓿芽，比面条棵、荠菜、苦菜、灰灰菜、猪毛菜等野菜更可口，也更富有营养。 当苜蓿菜疙瘩的清香，伴着油熟辣子的气味钻进鼻孔，引得肚子里的馋虫伸胳膊蹬腿，肚子便发出咕咕咕的声响。沾着油泼辣子吃一大口，香的发抖
-
步骤1/8
点击查看大图
苜蓿摘掉老梗，老叶，清洗干净，控水备用
-
步骤2/8
点击查看大图
把苜蓿剁碎
-
步骤3/8
点击查看大图
撒上少许食用碱，这是让菜疙瘩更加碧绿的关键
-
步骤4/8
点击查看大图
放入少量面粉和水
-
步骤5/8
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
用手团成小圆球，放入笼屉，上汽蒸10分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
清香扑面，色泽碧绿
-
最后一步
点击查看大图
苜蓿菜疙瘩清香，伴着油熟辣子的香，入口香的发抖，绝了
面粉尽量少，水也之加入少许能粘合一起即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-31
苜蓿菜疙瘩的相关分类
苜蓿菜疙瘩的相关推荐
-
苜蓿团子
109385人看过 -
苜蓿饭
7795人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7026472人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14118944人看过 -
麦蒿炒鸡蛋～又嫩又鲜
14019人看过 -
菠菜疙瘩
61039人看过 -
蒜蓉苜蓿
18026人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18725891人看过 -
麦蒿饺子
6078人看过 -
菜疙瘩
86037人看过 -
菜疙瘩
83485人看过 -
苜蓿苦累（河北名小吃）
33447人看过
