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糖酥饼的做法

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糖酥饼

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食材清单加入采购清单

面粉 300g

、

黑芝麻适量

、

白糖 20g

、

食用油 50g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
第一步：取300g面粉放入20g白糖，加入170g温水搅拌成面絮，再加入20g食用油活成光滑的面团。
步骤2/13 点击查看大图
第二步：取150g面粉放入75g食用油活成油面团。
步骤3/13 点击查看大图
第三步：把面团擀成长方形。
步骤4/13 点击查看大图
第四步：一半放上油面团。
步骤5/13 点击查看大图
第五步：对折起来。
步骤6/13 点击查看大图
第六步：再擀成长方形。
步骤7/13 点击查看大图
第七步：向中间对折。
步骤8/13 点击查看大图
第八步：从一边往另一边卷起来，像图片一样。
步骤9/13 点击查看大图
第九步：分成等分的面剂。
步骤10/13 点击查看大图
第十步：擀成小饼
步骤11/13 点击查看大图
第十一步：制作糖料，3勺白糖，一勺面粉，黑芝麻有就放，搅拌一下。
步骤12/13
第十二步：把小饼放到电饼铛里，刷上油，煎至两面金黄酥脆，就可出锅啦。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-31

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