菠萝蛋炒饭
现在的菠萝正是季节,特别甜。
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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菠萝分切成两半,用刀挖出里面的果肉,剩下的的菠萝壳用来做容器。
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步骤3/8
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菠萝肉和腊肠分别切丁备用。
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步骤4/8
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鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀后炒散,盛出备用。
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步骤5/8
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锅里放适量花生油,倒入腊肠小火煸出油渍,腊肠里的肥肉变透明。
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步骤6/8
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然后倒入米饭,快速炒散,接着加入六月鲜12克轻盐昆布酱油,继续翻炒均匀。
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步骤7/8
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出锅前倒入菠萝肉和鸡蛋,翻炒半分钟左右。
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最后一步
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出锅前放入葱花,翻炒几下就可以出锅了。
用菠萝壳装炒饭,也好好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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