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猪排便当的做法

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猪排便当

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪腿肉排 250g

、

酱油 1.5匙

、

蒜泥 1匙

、

五香粉 1匙

、

香油 1匙

、

海盐 1匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将里脊肉(4片约250g)切片，以肉槌槌打数下(断筋)后，加入喜欢的腌料腌制片刻(或腌过夜) 。
步骤2/4 点击查看大图
将腌好的肉片以少许油煎至全熟，
步骤3/4 点击查看大图
起锅前再撒入熟黑白芝麻即完成
最后一步点击查看大图
起锅前再撒入熟黑白芝麻即完成

小贴士

里脊肉槌过口感较不会干柴哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-01

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