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黑芝麻花生司康的做法

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黑芝麻花生司康

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黑芝麻和花生的神仙组合，咬一口满嘴香，真是养生又好吃。参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

食材清单加入采购清单

中筋面粉 150克

、

糖 40克

、

泡打粉 6克

、

奶粉 8克

、

黄油 40克

、

黑芝麻酱 20克

、

牛奶 80毫升

、

花生碎 70克

、

牛奶刷面适量

、

砂糖装饰适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
花生碎放入烤盘，140克烤10分钟左右，注意观察不要烤糊了！
步骤2/16 点击查看大图
花生碎放入料理机打成粉。
步骤3/16 点击查看大图
中筋面粉150克放入盆中。
步骤4/16 点击查看大图
放入8克奶粉。
步骤5/16 点击查看大图
放入40克糖和6克泡打粉。
步骤6/16 点击查看大图
放入软化的黄油。
步骤7/16 点击查看大图
搓成粗粉状。
步骤8/16 点击查看大图
加入花生粉拌均匀。
步骤9/16 点击查看大图
加入80毫升牛奶。
步骤10/16 点击查看大图
翻拌至无干粉状态，放在面垫上整理成团。
步骤11/16 点击查看大图
反复叠压几次后擀成28x20cm左右的长方形面片。
步骤12/16 点击查看大图
刷上20克的黑芝麻酱。
步骤13/16 点击查看大图
轻轻卷起来，放入冰箱冷藏1小时。
步骤14/16 点击查看大图
冷藏好了切成2cm左右的段，表面刷牛奶撒砂糖。
步骤15/16 点击查看大图
放入烤箱180度烤20分钟，时间和温度仅供参考。
最后一步点击查看大图
出炉的黑芝麻花生司康，吃一口满嘴香，作为零食是不错的选择！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-01

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