咸骨芥菜汤(减脂餐)
这道汤太鲜美啦，咸香浓郁，还有去火的功效，赶紧做起来～
-
步骤1/7
点击查看大图
芥菜2颗；咸猪骨在广东常用来煲汤或煲粥，味道十分鲜美，做法也很简单，猪骨用盐腌制一整晚（盐要多一些，涂抹在猪骨上，虽然只有盐调味，但是经过了时间的作用，可以把猪骨的鲜味调出来，类似咸肉）
-
步骤2/7
点击查看大图
咸骨下锅焯水去除多余盐分，加入葱姜、料酒去腥；
-
步骤3/7
点击查看大图
用煲汤的锅，倒入清水，加入焯水后的咸骨，加入葱姜、料酒，半茶匙糖，半茶匙鸡精，少许胡椒粉，大火煮15分钟，再小火煲45分钟（也可以转入高压锅，炖30分钟）
-
步骤4/7
点击查看大图
炖煮后，汤色奶白，浓郁鲜香。
-
步骤5/7
点击查看大图
芥菜切成段，保留梗部为主，叶子的部分可以少一些。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入咸骨汤中，煮30秒即关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
学会咸骨的做法，煲汤煲粥都可以用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
咸骨芥菜汤的相关分类
咸骨芥菜汤的相关推荐
-
牛腩煲土豆#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#
164715人看过 -
#嗨fun暑假#减脂期吃它，绝了杏鲍菇牛肉粒
170699人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7471312人看过 -
排骨炖土豆
19286454人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1375185人看过 -
顺小煮-丝瓜炒虾仁
1736556人看过 -
#中小学生做饭指南#广东早餐店排长队的咸骨粥自己在家做
338791人看过 -
牛筋面拌面筋
152578人看过 -
芝士火腿一口吉多士
451076人看过 -
凉拌面筋（牛筋面）
132422人看过 -
照烧鸡
340684人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#懒人快手菜—清炒小白菜
505266人看过
