煎汤圆
今天的【煎汤圆】翻车了，爆浆得随心所欲。味道还是不错的，外皮焦脆，Q弹有嚼劲，我觉得比煮着好吃。
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步骤1/8
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汤圆无需解冻，放入不粘锅。
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步骤2/8
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加入少许油
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步骤3/8
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晃动锅子，使汤圆均匀粘上油。
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步骤4/8
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加入少许清水
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步骤5/8
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盖上锅盖，小火慢煎。
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步骤6/8
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煎到底部微黄，将汤圆翻面继续煎。
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步骤7/8
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煎到汤圆变软，用锅铲轻轻压扁。不知道是汤圆馅太满了还是我使劲大了，汤圆都露馅了。
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最后一步
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煎到你喜欢的软硬度就出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
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