酱肉包
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在广东的时候吃过,和北方包子不是一个风格。但我也很爱吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
炒肉忘了拍照,但是很简单,就放五花肉和姜末到锅里炒一下,肥的多就不用放油,瘦肉多就放点油。我爱吃带肥肉的,香。在锅里扒一下放点料油,然后两大勺甜面酱,胡椒粉,一点耗油,扒拉匀就出锅
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步骤2/4
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发面我就不写了,正常发面。前一步炒的肉肉,加点葱段,我家没有葱了我切了点胡萝卜。放葱更好吃
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步骤3/4
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包好醒发20分钟之后,就可以蒸了
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最后一步
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大酱肉包子好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
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