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销魂小酥肉

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九点大厨

在成都吃过一次以后就爱上了这口酥脆鲜香的小酥肉。不得不说，成都人真是太会吃了。疫情在家闲着就试试，很成功，一点都不比外面的差。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
五花肉 两块
、
面粉 适量
、
鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
花椒粉 适量
、
料酒 2勺
、
盐 适量
、
生粉 适量
、
姜米 一小块
、
料酒 适量
、
烧烤粉 适量
、
小苏打 极少量
、
鸡精 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-02

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