油焖春笋
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步骤1/6
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春笋剥壳
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步骤2/6
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切段后焯水。一定要焯水哦，春笋不焯水草酸太厉害，容易结石。
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步骤3/6
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热锅冷油，下焯好水的笋，煸炒。
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步骤4/6
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加生抽，老抽，糖，盐，水，中小火煮，15分钟。当中开盖翻炒一下，确保上色均匀。
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步骤5/6
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撒点葱花，可以出锅啦。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
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