家庭版 零失败 熘肉段
明天放假,做点好吃的,做个熘肉段吧
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材,瘦肉切块,蒜切末,辣椒切块备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
切好的肉,放入白胡椒粉,盐,鸡蛋,搅拌均匀,腌制备用。取一盆放入300克淀粉,和300克面粉,搅拌均匀备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
取一小碗,放入酱油,耗油,鸡精,白糖,蒜末,淀粉20克,少于盐'因为腌制肉的时候已经有底口了'
-
步骤4/7
点击查看大图
腌好的肉,一次裹上面粉,放入水中拿出,在次裹上面粉,放在盘子里备用。起锅烧油,油烧热下入,裹好面的肉块。
-
步骤5/7
点击查看大图
炸至金黄捞出备用,油温升高后复炸一边,炸个两分钟 捞出,备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅留底油,下入挑好的碗汁,下入青椒块,炒至浓稠后,下入炸好的肉段,翻炒均匀出锅,装盘。
-
最后一步
点击查看大图
一道美味可口,又简单的熘肉段就完成了。开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
熘肉段的相关分类
熘肉段的相关推荐
-
#夏天夜宵High起来!#黄花菜炒肉片
504483人看过 -
葱爆牛肉
21872人看过 -
#下饭红烧菜#熘肉段
366386人看过 -
#给年味整点鲜的#小蘑菇炒肉片
112362人看过 -
小白菜炖土豆(酱牛肉版)
119691人看过 -
小白菜炖土豆
362310人看过 -
#餐桌上的春日限定#超减脂的小葱拌豆腐
1909836人看过 -
香菇油菜,简单又好吃!
183248人看过 -
零失败/东北芸豆炖土豆
98809人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
947427人看过 -
#巨下饭的家常菜#排骨炖土豆
191337人看过 -
蒜香金针菇(烤箱版)
16237808人看过